干红枣怎么储存不生虫

推荐答案 2016-06-19

沸水处理法

将红枣放入滚开的沸水中焯一遍，然后迅速捞出，淋干水分后放在阳光下晒干，可杀灭红枣表面细菌，再存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质了。

精盐法

取有盖可密封的陶瓷容器一个，洗净晾干后备用。在容器中放入一层红枣，然后再放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放入后，再在最上面的红枣上撒一层精盐，然后盖盖封好。由于食用精盐有杀菌保鲜的作用，又因为甜的食物稍加精盐可甜中加甜，所以这些精盐并不会使红枣变咸。

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其他回答

第1个回答 2021-02-26

红枣保存这么简单，一年都新鲜不生虫，随吃随取，好方法立马学

第2个回答 2016-06-19

真空包装

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