在苏州旅行，品尝当地的糕点是一种不可错过的体验。苏州糕点以其精致的制作工艺、独特的风味和悠久的历史文化而闻名。以下是一些在苏州必去的糕点店，以及它们的特色产品：
黄天源
黄天源是苏州非常有名的老字号糕点店，创立于清朝同治年间，有着百年历史。这里的糕点以选料讲究、制作精细而著称。其中最有名的当属“桂花糖饼”，这种糕点外皮酥脆，内馅甜而不腻，带有淡淡的桂花香味，是苏州的传统名点。此外，黄天源的绿豆糕、松糕等也值得一试。
稻香村
稻香村是另一个历史悠久的糕点品牌，它的历史可以追溯到明朝。稻香村以其传统的手工技艺和严格的选料标准而闻名。在这里，你可以尝试“苏式月饼”，它与广式月饼不同，口感更为酥软，馅料多样，包括豆沙、枣泥、五仁等。此外，稻香村的鲜肉月饼也非常受欢迎，肉质鲜美，皮薄馅多。
林林糕团
林林糕团是苏州本地人喜爱的糕点店之一，以其传统的苏式糕点而闻名。这里的“桂花糯米糕”是一大特色，糯米糕软糯香甜，夹杂着桂花的清香，是苏州的传统小吃。林林糕团的青团、赤豆糕等也都值得品尝。
沈记青团
沈记青团专门制作苏州的传统小吃——青团。青团是用糯米粉和艾草汁制成的，外皮翠绿，馅料通常是豆沙或者咸蛋黄。沈记的青团口感细腻，艾草的清香与豆沙的甜味完美结合，是春季时节的时令食品。
宋嫂鱼丸
虽然不是糕点，但宋嫂鱼丸的名气在苏州也是响当当的。这里的鱼丸选用新鲜鱼肉制成，弹性十足，汤头鲜美。配上一块绿豆糕或者桂花糖饼，就是一顿美味的下午茶。
老苏州点心店
这家点心店以制作传统苏州点心而著名，如“松鼠桂鱼”、“太湖银鱼”等造型的点心，不仅味道美妙，而且造型精美，是送礼自用的佳品。
在苏州品尝糕点，不仅是一次味蕾的享受，更是一次深入了解苏州传统文化和饮食文化的机会。每一家糕点店都有其独特的历史和故事，每一款糕点都承载着苏州人民的智慧和匠心。在游览苏州的园林、古镇之余，不妨走进这些糕点店，品味一下苏州的味道。
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