518是“518中国营养节”。每年在5月18日举行，以“科学营养，营养中国”为主题，践行大食物观，普及膳食营养健康知识，助力健康中国。
为响应《“健康中国2030”规划纲要》号召，践行大食物观，在中国营养学会科普工作委员会和全民营养周的指导下，新华网联动汤臣倍健、京东健康等社会各界力量成立中国营养节，以“科学营养，营养中国”为主题，面向全社会倡议科学营养观，共同助力提升国民健康水平。
节日主题：
“518中国营养节”以“科学营养，营养中国”为主题，联合社会各界专业力量，通过科普直播和一系列互动活动等形式。
借助视频、直播，向大众普及科学营养知识，鼓励大众合理搭配膳食，促进营养均衡，改善健康状况，提升国民对营养与健康问题的关注。科学营养观：倡导食物多样化，科学摄入7大营养。
以上内容参考：百度百科-518中国营养节
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