预售 | 洣水江雾茶:“天生·地养·人成”的上品春茶

如题所述

第1个回答  2022-07-16
茶,天地间之灵物,一生与青山绿色相伴,以明月、清风、云雾为侣,饱餐风霜雨露,享日月之光华,得天地之精华。一叶好茶,不仅需要天地的滋养,还需得到人的悉心关照, 只有天、地、人三者完美合一,方成上品好茶。

2018年,熬吧茶人团远赴郴州资兴罗霄山脉南端洣水之源,带回了当地茶农散种的,与狗脑贡茶为同一产区的明前春茶——洣水江雾茶,一经推出,受到了熬吧茶友和顾客的一致喜爱。

洣水江雾茶从原生种植到加工无处不追求极致的品质,散种的茶园让洣水江雾茶从源头上确保了一流的品质,而三揉三炒古法制茶工艺和资深制茶大师全程监控确保了洣水江雾茶一流的口感。”

优越适宜的生长环境,为“天生”

好山好水出好茶,好的生态环境是生长好茶的先决条件。古往今来,我国的历代贡茶、传统名茶,以及当代创制的名茶,大多出自高山。其实,这是由优越的茶树生态环境造就的。

洣水江雾茶产于湖南省资兴市汤溪镇。汤溪镇地处罗宵山脉南端, 湘江支流洣水正是发源于此地 ,该区气候温和,雨量充沛、地理独特,境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新,因其地处偏远,无污染,原生态植被保存良好,氧气充足,有“天然氧吧”之称,特别适合茶叶生长,是湖南省著名的名优茶之乡。

优质土壤的滋养孕育,为“地养”

一片茶叶的成长,不仅需要阳光雨露,还需要优质土壤的滋养孕育。

当地茶农们在采摘野生茶的过程中发现:向阳的山腰和山脚的茶叶品质特别好。也因为这一重大发现,茶农全部实行散种法种植,即在数百个坡度小于30度、海拔在600米至800米之间的山腰和山脚零散种植了无数个小茶园,是为小产区茶园。

罗霄山脉山顶有许多植被繁茂的原始森林,原始森林的枯枝落叶经过多年的堆积转换成有机养分,再经过雨水冲刷到山腰、山脚, 这就使得山腰和山脚的土壤质地疏松,通水性良好。再加上页岩风化的乱石密布,为洣水江雾茶提供了氮、磷、钾、钙、锌等大量的营养成分。

《茶经》著作者陆羽说, “茶者,南方之嘉木也……其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。” 意思就是说,种茶的土壤,以岩石充分风化的土壤为最好,有碎石子的砾壤次之,黄色粘土最差。

得优质土壤滋养,充分吸收原始森林林木落叶产生的腐殖酸和页岩碎石等天然有机肥料,更因身处高山,吸收云雾精华,这得天独厚、独一无二的特殊环境可谓集尽天地精华,注定了它将成为生态好茶。再加上, 茶园中散养了家禽用于生物防虫,茶农只需除草、松土、及时修剪枯枝病叶便可 ,无需施用化肥、喷洒农药,这便从源头上保证了茶叶的原材料品质。

坚守严苛的质量标准,为“人成”

高山出好茶,乃是由于高山的气候与土壤综合作用的结果。如果在制茶时工艺精湛,那就更会锦上添花。

在采摘方面,洣水江雾茶所用鲜叶均为纯手工采摘,采摘天气也选择晴朗无雨的时候,采摘回来的鲜叶需立即摊开,避免因不透气而烧包。 选料标准为新生的一叶一芽 ,紫色叶、黄叶、存复茶、烧包茶等一律杜绝。

严苛筛选后回厂的鲜叶,再经过经验丰富的制茶老师傅的加工方可成就上品好茶。洣水江雾茶制茶工艺为三揉三炒古法工艺,经过三次炒青、三次揉捻,最大程度保留茶叶的营养元素和鲜爽度。

抢头春,绿茶预售抢“鲜”开启

清明节后,2019年洣水江雾茶就要正式上市,茶友们一年中最期待的时刻即将到来。

洣水江雾茶属高山绿茶,其特点为:外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披,色泽绿润灵雅; 内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮,香气高锐持久,滋味鲜厚醇爽、回味悠长,叶底嫩匀 ,是外形内质兼美、色香味形俱佳的名优茶精品。

熬吧心物·洣水江雾茶

2019年明前头采春茶

熬吧茶人团寻山访茶

为您奉上春天里的第一口鲜爽

现正式开启预售

半斤起订(简装)

底价回馈茶友

预售期后即恢复日常礼盒装售价

数量有限

先到先得 

点击图片即可订购

预售日期:2019年3月29日—4月7日

发货日期:2019年4月9日

当开水与早春茶相遇

身心浸盈于袅袅茶香之中

啜饮一口

仿佛喝下了整个春天的鲜爽

-   E N D -