餐馆该如何正确使用洗碗机

如题所述

第1个回答  2018-09-03
餐馆按使用说明书正确使用洗碗机,也可以按照洗碗机厂家上门安装调试时指导方式使用维护本回答被网友采纳
第2个回答  2019-01-29
你去问你洗碗机的公司啊,现在的商用洗碗机公司都不给你们讲这些吗?我家现在在用的厨芯洗碗机这些服务都有啊,他家公司都给做操作培训的,安装洗碗机之前会先来店里测水电啊,功率啊什么的,而且还会给操作洗碗机的员工进行培训,告诉你洗碗机怎么用,怎么清洗。还会不定期来店里检查维护,配套洗剂全包,要不你考虑换一家吧,。
第3个回答  2018-12-04
打电话给你买洗碗机的厂家,让他们解决呀,一般像餐厅呀什么的第一次安装洗碗机,都是厂家过来给安装好,教会后厨洗碗的人咋用,我家餐厅是租的洗碗机,我局的庭省心的,因为他们后续会有定期的巡检,还定期给用洗碗的工人培训如何使用,机器用了一年了没啥大问题,有一次店里特别忙,洗碗大姐把一个啥阀门不小心给关上了,洗碗机没法启动了,正好又是周末中午饭点,大姐紧赶慢赶手洗都跟不上,餐具一堆一堆的,后来备菜师傅都来帮忙了还是洗不及,还好打了他们400客服电话,售后维修师傅过来不知道怎么搞了一下,洗碗机就能用了,等到店里不忙的时候,还跟洗碗大姐又仔细培训了一下,我感觉是挺负责任的。反正我们店现在是离不开洗碗机了,他们家叫厨芯,推荐给同行们,真的挺省心的。
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