如何识别野生虫草?

如题所述

第1个回答  2016-07-25
虫草窝独到的冬虫夏草鉴别方法:
望外观:新鲜的冬虫夏草颜色呈金黄色,陈草颜色多为黄褐色、棕色,若冬虫夏草颜色呈现黑色,则是吸收水分过多,表面氧化,此种冬虫夏草的营养元素已流失。
闻气味:正品的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有比较浓的腥气味,淡草菇味。
切内里:正品的冬虫夏草切开后有明显的纹路,形似马蹄纹,中间有消化腺痕迹。
尝味道:正品冬虫夏草尝起来是无味的,有甜味或咸味的是泡过糖水或盐水的虫草。