如何做【手工美食】自制老酸奶

Question

如题所述

Answer 1

前言
第一次用烤箱制作酸奶，制作过程很简单，就是时间好漫长。
材料
主料：牛奶1000毫升、菌粉1克；
辅料：
【手工美食】自制老酸奶
1
准备食材
2
容器用开水冲洗干净，用餐巾纸擦干水分
3
先少量加入牛奶和菌粉，避免菌粉粘在底部
4
最后倒入全部的牛奶和菌粉，确保充分搅拌均匀
5
放入烤箱开发酵功能，45度发酵8小时，凝固即可。做好的酸奶放入冰箱冷藏4小时味道更佳
6
成品里也可以添加水果或蜂蜜