如题所述
黑香米糯米饭的做法
黑香米、糯米洗干净,用水泡一晚上。倒掉泡米的水(如果感觉水没有变质,不到也行,保留营养)。将泡好的米,加330克的水(不倒掉也留330克),放入电饭煲,用粘糯煮(大概52分钟)煮好了,盛在大碗里,放20克的红糖,搅拌均匀。
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再放电压力锅隔水蒸,用豆类蹄筋的健,大概40多分钟。
小贴士
可以考虑换成血糯米试试。