哪些蔬菜可以做凉拌菜?

凉拌菜加什么料有香味,有回味

第1个回答  2021-09-13
胡萝卜,黄瓜,海带,花生米,小青菜,小白菜,土豆丝,西红柿,卷心菜,生菜等等,这都是家常小菜。
第2个回答  2021-06-04
所有的蔬菜都可以做凉拌菜,只是要凉拌的蔬菜预先处理:
一,切成自喜欢的块 ,丝,丁
二,烧开半锅开水,加入一点盐和食用油,然后将切好的蔬菜入锅搅匀,
三,待再烧开时,1~5分钟就可捞出,进行凉拌。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-09-15
苦苣洗干净后,用开水焯一下,和炒熟的花生一起炝拌做凉拌菜,非常好吃。
第4个回答  2021-06-04
太多了。
黄瓜、藕片、豆芽菜、龙须菜、马齿苋菜、茄子、萝卜、丝瓜、空心菜、卷心菜、甘蓝、海带、木耳、黄花菜等等。
第5个回答  2021-06-04
黄瓜 折耳根 西红柿
相似回答