第1个回答 2019-09-22
哈密瓜和香瓜的区别如下
1、所属科目类不同
哈密瓜是葫芦科一年生蔓性草本植物
香瓜为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。
2、颜色上区别
香瓜有好几种颜色，最开始的是白色，之后还出现了黄色、绿色的品种，哈密瓜的就一种淡绿的皮，一种黄色的外观皮。
3、营养价值不同
香瓜含有多种维生素以及碳水化合物，而且水分充足，对于消暑降温有着很好的作用。
而哈密瓜中则有丰富的抗氧化剂，能够提高皮肤的防晒能力。因此多吃哈密瓜能够改善皮肤状况，有利于美容防晒。除此之外，哈密瓜也含有人体所需的维生素B和维生素C等营养物质，对于提高人体机能有着不错的效果。
4、甜度不同
哈密瓜一般会甜一点，主要种植在昼夜温差像新疆这么大的这些地方，那么比较淡的就是香瓜了，这种瓜生长的环境比较广泛一点，也决定了它的味道没有那么甜。
扩展资料：
适宜人群
一般人都可以食用，夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。
出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
哈密瓜食用方式
①瓜干：是中国新疆的传统产品，须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收，去皮去瓤切块后晾晒制成。
②瓜脯：厚皮哈密瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化，用亚硫酸盐溶液进行护色处理，按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。
③哈密瓜汁、哈密瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外，还可加工成瓜酒、瓜酱、腌哈密瓜等。
参考资料来源：百度百科-哈密瓜
参考资料来源：百度百科-香瓜