第1个回答 2022-01-17
小时候呢，零花钱都不多，但是身上有一点钱了，那肯定会拿去买零食吃，不知道各位跟小编是不是一样的，但是小时候吃过的好吃的零食还是很多，只不过现在要不就见不到了，要不就可能变味了。所以今天小编跟大家一起回忆一下，有哪些是我们小时候最爱吃的零食，这八种零食里面，小编自己最爱吃的就是第三种，但是小时候都没多少钱，有一些还是只尝过味道，要是小时候就能够每天吃这些的，那一定是个富二代。
1.大头娃娃雪糕

这种雪糕的长相非常奇特，好像每次都长得差很远，但是味道倒还是一直都挺不错的，巧克力和牛奶味道交织在一起，口感挺不错，只是夏天吃这个，确实不怎么解渴。
2.大大卷

这个泡泡糖真的是特别好玩，一次取一小截，有些小孩子吃的时候，特别的省，就每次取一小点，一个大大卷可以吃上很久，吃完了以后，也舍不得扔掉它的包装，就拿来囤着，还有纪念意义。
3.香菇肥牛

这可跟香菇和肥牛都没有啥关系，它不过就是一种五毛钱一包的小零食罢了，吃起来甜甜的，特别好吃，就是一包里面份量没有多少，但是吃完以后，嘴巴里面都是带着它的甜甜的香味，让人回味很久。
4.西瓜泡泡糖

这种泡泡糖现在几乎见不到了，味道呢，说不上来特别好吃，但是小时候就觉得特别稀奇，还要集齐各种颜色呢，那时候应该是一毛钱一个，每次就买五个，也是可以吃特别久。
5.7个小矮人雪糕

要说小时候夏天最爱吃的雪糕，还是这个七个小矮人了，一包里面有七个，有各种颜色的，运气好的话，还有可能买到八个装的，一包这么多个，又可以分给朋友吃，又可以自己慢慢品味很久了。
6.无花果

这可不是真的无花果，就睡觉一种小包的零食，里面装着一根一根的食物，其实就是萝卜丝，但是小时候根本都不知道，还吃的特别起劲。
7.烟糖

小时候买了一袋这个都会觉得特别的洋气，吃之前还要放在嘴里玩一会儿，假装自己是大哥，不过说实话呢，味道确实是一般般。
8.口哨糖

这个糖果的长相也是很有个性，长得圆圆的，中间还有一个孔，吃之前呢，可以放在嘴里当作口哨一样，还真别说，它吹出来的声音还挺大的。
1.大头娃娃雪糕

这种雪糕的长相非常奇特，好像每次都长得差很远，但是味道倒还是一直都挺不错的，巧克力和牛奶味道交织在一起，口感挺不错，只是夏天吃这个，确实不怎么解渴。
2.大大卷

这个泡泡糖真的是特别好玩，一次取一小截，有些小孩子吃的时候，特别的省，就每次取一小点，一个大大卷可以吃上很久，吃完了以后，也舍不得扔掉它的包装，就拿来囤着，还有纪念意义。
3.香菇肥牛

这可跟香菇和肥牛都没有啥关系，它不过就是一种五毛钱一包的小零食罢了，吃起来甜甜的，特别好吃，就是一包里面份量没有多少，但是吃完以后，嘴巴里面都是带着它的甜甜的香味，让人回味很久。
4.西瓜泡泡糖

这种泡泡糖现在几乎见不到了，味道呢，说不上来特别好吃，但是小时候就觉得特别稀奇，还要集齐各种颜色呢，那时候应该是一毛钱一个，每次就买五个，也是可以吃特别久。
5.7个小矮人雪糕

要说小时候夏天最爱吃的雪糕，还是这个七个小矮人了，一包里面有七个，有各种颜色的，运气好的话，还有可能买到八个装的，一包这么多个，又可以分给朋友吃，又可以自己慢慢品味很久了。
6.无花果

这可不是真的无花果，就睡觉一种小包的零食，里面装着一根一根的食物，其实就是萝卜丝，但是小时候根本都不知道，还吃的特别起劲。
7.烟糖

小时候买了一袋这个都会觉得特别的洋气，吃之前还要放在嘴里玩一会儿，假装自己是大哥，不过说实话呢，味道确实是一般般。
8.口哨糖

这个糖果的长相也是很有个性，长得圆圆的，中间还有一个孔，吃之前呢，可以放在嘴里当作口哨一样，还真别说，它吹出来的声音还挺大的。
第2个回答 2022-01-17
小的时候，总是盼着长大。觉得只要长大了，就可以干自己想干的一切事情，吃妈妈不让吃的任何美食。可是，当真正“长大”之后，却无比想回头看看，儿时自己那些可爱的、闪着光的、柔软的每一分钟。今天，就来一拨“回忆杀”，没准就能让你想起童年里的某个高光时刻哦！
酸辣面鱼
你小时候有没有吃过这个？这家专门卖面鱼的小档口，看似普通却很有年代感。不少老郑州只要一提起它，还未开吃就先在嘴巴里分泌口水。咸菜、花生碎、香醋、还有好几种料汁浇在面鱼上，拿起勺子一搅拌，独特的香味就散发出来了。呲溜一口，面鱼爽滑可口，料汁酸辣开胃，味蕾一下就被唤醒了。
▲ 店名：石记酸辣面鱼（百花路店）
▲ 地址：郑州市建设西路豫欣公司生活小区181号楼（点击导航）
▲ 消费：人均10元
▲ 时间：10:30-19:30（周日休息）
杯装米线
还记得手里捏着五毛、一块零用钱的学生时代吗？学校门口的杯装米线和炸串，这个味道，可是陪伴了不少吃货的青春呀，有多少吃货在毕业之后还要拐回来吃上一口。杯装米线，1元1杯。鸡汤打底，再来点虾皮、香菜，最后浇上一点香油。就是这么简简单单，滋味却是如今任何一种美食都无法复制的。
酸辣面鱼
你小时候有没有吃过这个？这家专门卖面鱼的小档口，看似普通却很有年代感。不少老郑州只要一提起它，还未开吃就先在嘴巴里分泌口水。咸菜、花生碎、香醋、还有好几种料汁浇在面鱼上，拿起勺子一搅拌，独特的香味就散发出来了。呲溜一口，面鱼爽滑可口，料汁酸辣开胃，味蕾一下就被唤醒了。
▲ 店名：石记酸辣面鱼（百花路店）
▲ 地址：郑州市建设西路豫欣公司生活小区181号楼（点击导航）
▲ 消费：人均10元
▲ 时间：10:30-19:30（周日休息）
杯装米线
还记得手里捏着五毛、一块零用钱的学生时代吗？学校门口的杯装米线和炸串，这个味道，可是陪伴了不少吃货的青春呀，有多少吃货在毕业之后还要拐回来吃上一口。杯装米线，1元1杯。鸡汤打底，再来点虾皮、香菜，最后浇上一点香油。就是这么简简单单，滋味却是如今任何一种美食都无法复制的。
第3个回答 2022-01-17
小的时候，总是盼着长大。觉得只要长大了，就可以干自己想干的一切事情，吃妈妈不让吃的任何美食。可是，当真正“长大”之后，却无比想回头看看，儿时自己那些可爱的、闪着光的、柔软的每一分钟。今天，就来一拨“回忆杀”，没准就能让你想起童年里的某个高光时刻哦！
酸辣面鱼
你小时候有没有吃过这个？这家专门卖面鱼的小档口，看似普通却很有年代感。不少老郑州只要一提起它，还未开吃就先在嘴巴里分泌口水。咸菜、花生碎、香醋、还有好几种料汁浇在面鱼上，拿起勺子一搅拌，独特的香味就散发出来了。呲溜一口，面鱼爽滑可口，料汁酸辣开胃，味蕾一下就被唤醒了。
▲ 店名：石记酸辣面鱼（百花路店）
▲ 地址：郑州市建设西路豫欣公司生活小区181号楼（点击导航）
▲ 消费：人均10元
▲ 时间：10:30-19:30（周日休息）
杯装米线
还记得手里捏着五毛、一块零用钱的学生时代吗？学校门口的杯装米线和炸串，这个味道，可是陪伴了不少吃货的青春呀，有多少吃货在毕业之后还要拐回来吃上一口。杯装米线，1元1杯。鸡汤打底，再来点虾皮、香菜，最后浇上一点香油。就是这么简简单单，滋味却是如今任何一种美食都无法复制的。
酸辣面鱼
你小时候有没有吃过这个？这家专门卖面鱼的小档口，看似普通却很有年代感。不少老郑州只要一提起它，还未开吃就先在嘴巴里分泌口水。咸菜、花生碎、香醋、还有好几种料汁浇在面鱼上，拿起勺子一搅拌，独特的香味就散发出来了。呲溜一口，面鱼爽滑可口，料汁酸辣开胃，味蕾一下就被唤醒了。
▲ 店名：石记酸辣面鱼（百花路店）
▲ 地址：郑州市建设西路豫欣公司生活小区181号楼（点击导航）
▲ 消费：人均10元
▲ 时间：10:30-19:30（周日休息）
杯装米线
还记得手里捏着五毛、一块零用钱的学生时代吗？学校门口的杯装米线和炸串，这个味道，可是陪伴了不少吃货的青春呀，有多少吃货在毕业之后还要拐回来吃上一口。杯装米线，1元1杯。鸡汤打底，再来点虾皮、香菜，最后浇上一点香油。就是这么简简单单，滋味却是如今任何一种美食都无法复制的。
第4个回答 2022-01-17
童年的记忆——铜锣烧的做法
做豆沙，豆沙放不沾电饭煲中，注满锅清水，直到水烧干，跳闸，红豆即焖熟。
取出来一部分拌白糖和蜂蜜就是蜜豆，可以做面包等甜点。
料理机上场，磨成豆沙。加油加红糖，搅拌匀，豆沙OK.
细腻的豆沙就制作完成了，做酸奶松饼
做法同蛋糕。蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶或牛奶，搅拌均匀，筛入面粉，怕消泡就加点泡打粉，也可以不加，口感都一样蓬松。
看我自制的丝滑酸奶多么诱人
蛋黄液的稠稀如同洗衣液，硅胶铲上挂旗，滴落盆中逐渐融合。
蛋白打到湿性打发，就是弯钩状
蛋清蛋白混合均匀。
1）先加三分之一蛋白到蛋黄液
2）再加三分之一蛋白到蛋黄液
3）蛋黄液加进剩余蛋白中
用钛金锅，不加油，非常漂亮。
没有钛金锅就要啰嗦点了：圆形煎蛋器一圈抹油，放到无油电饼铛中，舀进面糊，顺其蔓延，不用拿勺子去推面糊。
面饼表面冒泡破后可以取开煎蛋模，翻面。再煎另一面，大概30秒，面饼上加上刚做好的豆沙，再盖上另一张松饼，放到保鲜袋中，用两个拇指肚对夹，整形，铜锣烧OK
小米锅巴-一把童年记忆中的小零食
用料 小米 100g 面粉 100g 五香粉 适量 胡椒粉 适量
小米锅巴-一把童年记忆中的小零食的做法
小米中倒入清水，浸泡1小时。
泡好的小米倒出大部分清水（不用倒完），加入面粉和适量的五香粉、胡椒粉。
手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。
刀切成块，菱形为佳。
用叉子插出均匀的小孔，面胚完成。
锅中倒入油，烧至7成热后下入面胚炸至变硬。
在丢入锅内复炸（10秒以内），稍微变色就捞出。
炸完后捞出，锅巴的表面泛着油光，肉眼可见，喷香焦黄。表面撒上鲜咸的调料，让它们尽情地在盆中翻滚，跳跃，拌匀后更能激发锅巴的香味。
做豆沙，豆沙放不沾电饭煲中，注满锅清水，直到水烧干，跳闸，红豆即焖熟。
取出来一部分拌白糖和蜂蜜就是蜜豆，可以做面包等甜点。
料理机上场，磨成豆沙。加油加红糖，搅拌匀，豆沙OK.
细腻的豆沙就制作完成了，做酸奶松饼
做法同蛋糕。蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶或牛奶，搅拌均匀，筛入面粉，怕消泡就加点泡打粉，也可以不加，口感都一样蓬松。
看我自制的丝滑酸奶多么诱人
蛋黄液的稠稀如同洗衣液，硅胶铲上挂旗，滴落盆中逐渐融合。
蛋白打到湿性打发，就是弯钩状
蛋清蛋白混合均匀。
1）先加三分之一蛋白到蛋黄液
2）再加三分之一蛋白到蛋黄液
3）蛋黄液加进剩余蛋白中
用钛金锅，不加油，非常漂亮。
没有钛金锅就要啰嗦点了：圆形煎蛋器一圈抹油，放到无油电饼铛中，舀进面糊，顺其蔓延，不用拿勺子去推面糊。
面饼表面冒泡破后可以取开煎蛋模，翻面。再煎另一面，大概30秒，面饼上加上刚做好的豆沙，再盖上另一张松饼，放到保鲜袋中，用两个拇指肚对夹，整形，铜锣烧OK
小米锅巴-一把童年记忆中的小零食
用料 小米 100g 面粉 100g 五香粉 适量 胡椒粉 适量
小米锅巴-一把童年记忆中的小零食的做法
小米中倒入清水，浸泡1小时。
泡好的小米倒出大部分清水（不用倒完），加入面粉和适量的五香粉、胡椒粉。
手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。
刀切成块，菱形为佳。
用叉子插出均匀的小孔，面胚完成。
锅中倒入油，烧至7成热后下入面胚炸至变硬。
在丢入锅内复炸（10秒以内），稍微变色就捞出。
炸完后捞出，锅巴的表面泛着油光，肉眼可见，喷香焦黄。表面撒上鲜咸的调料，让它们尽情地在盆中翻滚，跳跃，拌匀后更能激发锅巴的香味。
第5个回答 2022-01-17
1、冰棍儿。
小时候的冰棍1分钱一根，没有包装的，村里有做冰棍儿的厂子，用木头箱子放着，外面盖个棉被保温，我10岁的时候过麦收还麦过呢！
2、汽水。
最早的汽水记得村里有卖橘子汁的，就是橘子粉兑水，冰袋更简单了，大白梨、北冰洋，几毛钱一瓶，特便宜。
3、海带丝：
类似于现在的海苔，那时候零食匮乏，我们上学住校，除了带点干粮，咸菜，再就是买点这个，1毛钱一袋，微咸，一撕老长的丝，特别好吃。
4、糖葫芦：
那时候的糖葫芦，也就是我们通常说的糖墩儿，品种不是很多，山楂的，山药豆的，桔子的，我曾经穿街走巷卖过，如下图这样去村里卖，哪里小孩多去哪里卖。
5、甘蔗、甜棒儿。
小时候吃的最多的就是这种甘蔗了，比较便宜，1块钱能买一大根儿，能吃好几天，右边的是一种甜的高粱，我们叫“甜棒儿”，也有不长穗的玉米杆也挺甜的。
6、爆米花：
这种手摇的爆米花机子，后面拖着个大大袋子，等熟了的时候，打开阀门，砰的一声，爆米花就被打到袋子里去了，一个村里如果来了卖爆米花的，一会就会被小孩儿们围起来。
7、糖酥棍儿：
各种形状的，也有像“拐棍儿”一样的，特别便宜，一袋子几块钱，小孩儿们特别爱吃。
8、桔子糖，水果糖，大白兔糖：
各种水果糖（农村人的记忆），大白兔那是城里人的高级的糖；
9、烤红薯
这个小时候可没少干，秋天是小孩们最喜欢的季节，掏鸟蛋，抓田鼠，烤红薯，烤毛豆，烤玉米，太多美食了。
10、知了猴儿，爬爬儿，老牛
每年夏天，这个时候，一到黄昏，孩子们的必修课，就是拿上手电，小桶，沿着马路边两行树去捉知了猴儿，各地的叫法不一样，我们老家沧州俗称：啸啸猴儿，据说吃它治百病，因为是纯天然无污染的，捉回来用盐水腌制一下，炒着吃或者烧着吃，脊背上那块瘦肉好吃极了。
小时候的冰棍1分钱一根，没有包装的，村里有做冰棍儿的厂子，用木头箱子放着，外面盖个棉被保温，我10岁的时候过麦收还麦过呢！
2、汽水。
最早的汽水记得村里有卖橘子汁的，就是橘子粉兑水，冰袋更简单了，大白梨、北冰洋，几毛钱一瓶，特便宜。
3、海带丝：
类似于现在的海苔，那时候零食匮乏，我们上学住校，除了带点干粮，咸菜，再就是买点这个，1毛钱一袋，微咸，一撕老长的丝，特别好吃。
4、糖葫芦：
那时候的糖葫芦，也就是我们通常说的糖墩儿，品种不是很多，山楂的，山药豆的，桔子的，我曾经穿街走巷卖过，如下图这样去村里卖，哪里小孩多去哪里卖。
5、甘蔗、甜棒儿。
小时候吃的最多的就是这种甘蔗了，比较便宜，1块钱能买一大根儿，能吃好几天，右边的是一种甜的高粱，我们叫“甜棒儿”，也有不长穗的玉米杆也挺甜的。
6、爆米花：
这种手摇的爆米花机子，后面拖着个大大袋子，等熟了的时候，打开阀门，砰的一声，爆米花就被打到袋子里去了，一个村里如果来了卖爆米花的，一会就会被小孩儿们围起来。
7、糖酥棍儿：
各种形状的，也有像“拐棍儿”一样的，特别便宜，一袋子几块钱，小孩儿们特别爱吃。
8、桔子糖，水果糖，大白兔糖：
各种水果糖（农村人的记忆），大白兔那是城里人的高级的糖；
9、烤红薯
这个小时候可没少干，秋天是小孩们最喜欢的季节，掏鸟蛋，抓田鼠，烤红薯，烤毛豆，烤玉米，太多美食了。
10、知了猴儿，爬爬儿，老牛
每年夏天，这个时候，一到黄昏，孩子们的必修课，就是拿上手电，小桶，沿着马路边两行树去捉知了猴儿，各地的叫法不一样，我们老家沧州俗称：啸啸猴儿，据说吃它治百病，因为是纯天然无污染的，捉回来用盐水腌制一下，炒着吃或者烧着吃，脊背上那块瘦肉好吃极了。