《水浒传》中武大郎卖的炊饼到底是什么？

Question

炊饼是什么？现在还存在吗？

Answer 1

武大郎卖的“炊饼”是蒸制的面食，类似现代的馒头或者蒸饼。
炊饼蒸制的面食。宋代，“凡以面为食具者，皆为之饼：故火烧而食者，呼为烧饼；水瀹而食者，呼为汤饼；蒸笼而食者，呼为蒸饼." 炊饼，就是蒸饼。因为避讳宋仁宗赵祯的名讳，宫廷上下都把蒸饼唤作炊饼，这种叫法也很快在民间传开。正因为如此，两种说法在民间并存，小说里才会一物异名，同时出现的。

Answer 2

我觉得水浒传中的武大郎卖的炊饼的话，就是现在我们现在的烧饼，他这个烧饼的话，以前的人吃起来特别的好吃，加上姆大人的话，太嫌人丑一点，但是他这个人的话，心地特别善良，所以说大家都喜欢他他的炊饼的话也好卖

Answer 3

《水浒传》中武大郎卖的炊饼
到底是什么
根据历史记载
它应该和现在的烧饼差不多
偶尔出去逛街
或者在某一古镇里面
你会发现
有人卖武大郎炊饼
这都是根据历史记录改良的
吃起来就是烧饼。

Answer 4

武大郎的炊饼究竟是什么食品水浒这部小说中,
武大郎卖炊饼虽然是很小的生 活细节,却给人们留下了很深 的印象.其实,武大郎卖的炊 饼不是烧饼,而是实心馒头. 当潘金莲和西门庆还没有勾搭 在一起的时候,武大郎每天早 起挑起做好的一担炊饼出门叫 卖.武松离家出行前,曾经交 待哥哥武大说,你少在外面, 早点回家;原先做炊饼十扇 笼,以后只要做五扇笼.这里 所说的"扇笼",就是蒸笼, 可见武大郎卖的炊饼是蒸出来 的,所以,炊饼就是馒头. 北宋的时候,圆形的馒

Answer 5

武大郎卖的炊饼应该就是现在的烧饼之类的东西。就是那种烧制出来的煎饼，什么有的芝麻什么那种饼。他每天提着饼出去卖。而这里所说的都是小说中的武大郎。但据说，历史上真正的武大郎是一位富家公子。相貌堂堂，身高也是很高的。