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竹叶青是什么茶?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-09-24
竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。
1、其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
2、竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。
3、其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2010-05-05
竹叶青是绿茶,产自四川峨眉山高山明前绿茶。
由高到低可以分为三个等级:论道,静心和品味。
由芽心或一芽一叶初展茶叶精工制作而成。味道醇厚,回口甘甜。
参考资料:
http://www.zhuyeqing-tea.com/
第2个回答 2010-04-27
竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山本回答被提问者采纳
第3个回答 2015-05-26
竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山
第4个回答 2010-04-27
绿茶,产自四川峨眉地区,很好喝。有好几个系列我喜欢论道和宝顶雪芽。
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竹叶青是
绿茶吗?
答:
四川是世界茶文化的发源地,峨眉山一带是中国很早种植
茶叶
的地区。 1·外形: 扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净。 2·干茶: 色泽嫩绿油润。 3·叶底: 完整、黄绿明亮。 4·香气: 嫩栗香、浓郁持久。 5·滋味: 鲜嫩醇爽。 6·汤色: 嫩绿明亮。 二.简介
竹叶青
只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过...
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