有乳糖不耐症的人不能通过喝牛奶来补钙,这类人应该如何补钙呢?

如题所述

第1个回答  2022-07-27

乳糖不耐症实际上在我国相当严重,甚至相当普遍。在中国对水母基因的乳糖耐受性进行了专门研究。共调查了5471个样本,其中南部946个,北部2449个,未知地区2076个。统计数据显示,超过99%的样本具有乳糖不耐症。父母们希望他们的孩子喝牛奶来补钙,但事实是,许多孩子不喜欢牛奶,部分原因是他们更喜欢其他含糖量高于纯牛奶的乳制品饮料。

另一部分是对牛奶中的乳糖不耐受,喝了会胃胀不舒服。那么什么是乳糖不耐受?乳糖不耐受是指体内缺乏乳糖酶或活性低,导致乳制品中的乳糖正常分解为葡萄糖、半乳糖,最终无法被肠道消化吸收。腹胀、腹痛和腹泻通常发生在食用乳制品后30分钟至两小时内。

乳糖酶缺乏分为先天性乳糖酶缺乏和迟发性乳糖酶缺乏。乳糖酶先天缺乏或活性不足的情况与种族和遗传学有关,属于常染色体隐性遗传。真正的先天性乳糖酶缺乏症非常罕见,迄今为止世界范围内报告的病例很少。乳糖酶缺乏的迟发症状通常出现在儿童长大至5~6岁左右,原因是体内乳糖酶活性逐渐下降或消失,导致不耐受发生,乳糖酶缺乏呈剂量依赖性,食用少量乳制品,乳糖摄入不足25克(约2杯全脂奶),基本没有问题。但摄入增加后,容易出现不耐受症状。

在这一点上,一位母亲可能会想:对于父母来说,乳糖不耐症是一个比拒绝喝牛奶更大的问题,因为牛奶味道不好。现在市场上可以同时满足于补钙,既可以让孩子爱吃又容易控制,防止乳糖不耐症儿童的零食?100g牛奶含有3克蛋白质,100g猪肉含有29克蛋白质。父母可以在一天三餐中添加更多的瘦肉和鸡蛋,以及蛋白质。给你的孩子一些富含钙的蔬菜,比如甘蓝型油菜,它们也可以增加钙。

第2个回答  2022-07-27
可以补钙的食物有很多种,不能通过牛奶补钙的话可以喝一点骨头汤,也可以选择使用燕麦片等含钙量比较高的食物。
第3个回答  2022-07-28
我认为最好的办法就是吃钙片补钙,这样就不会出现乳糖不耐受了。
第4个回答  2022-07-28
可以选择喝酸奶,也可以适当的吃一些钙片,这样可以比较有针对性的补充钙元素。