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商丘有一种sha汤的
谁知道啊
其他地方有卖的吗
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第1个回答 推荐于2017-09-11
是商丘市夏邑县的特产
夏邑砂(音)汤,是河南风味中铝膳之一,此汤以肥羊、母鸡为主要原料,配以砂米(大麦麦仁)、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是:头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水、放入砂米、葱、姜、大料(包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等装袋内)、辣椒(另装袋内),煮四小时后,改文火再煮一至二小时,焖紧盖严,不使跑气;第二天早上再将煮好的汤锅烧开,兑入适量开水及芡汁..本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-03-29
永城。夏邑县,都有卖的。
第3个回答 2010-03-30
郑州也有卖的
第4个回答 2019-11-15
河南夏邑是原产地
第5个回答 2010-03-29
安徽阜阳是原产地
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饣它(
sha
)
汤
谁喝过?好像是
商丘
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答:
啥
汤
徐州一带著名的民间小吃。亦称“饣它汤”(食它),该汤以鳝鱼为主料作成,因鳝鱼肖蛇,故一名蛇汤,又称辣汤,咸汤。饣它汤是流行于江苏徐州及山东枣庄一带特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以麦片、面筋、胡椒粉、海带等原料,味鲜香辣,口味独特,深受人们喜爱....
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