第1个回答 2023-03-12
二月份海南盛产的水果有:草莓、莲雾、番石榴、芒果、榴莲、本地琼中绿橙、青枣、金橘、冰糖橘。
1、草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质;
2、芒果叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等,芒果还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等;
3、青枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。