谁能介绍一些家里常做的菜呢

如题所述

第1个回答  2005-11-24
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那些都太不实际了,推荐你一个吧:
每周日早上8点50左右,中央一台夕阳红栏目,有一省钱大比拼,用料全为家常,每顿饭最多不超过5元
相当不错的
第2个回答  2005-11-22
我奶奶做的土豆丝~~炒出来~~一根根焦黄~~流油~~非常的香我一个人`能吃一盘~~
第3个回答  2005-11-22
绿豆牙 土豆丝 干丝 豆制品 最好 营养多 还部胖人
第4个回答  2005-11-22
我来个四川民菜:
回锅肉:
五花肉(肥瘦各办的哪种,不要有皮的),蒜苗(韭黄,青海椒,红海椒....)任意一种都可以。把五花肉煮5层熟后捞起切片,蒜苗或其他素菜切成菱形。把锅洗净烧红倒菜油(好菜油才能做出好味道,色拉油做的菜味道不是很好,不建议使用。)待油热后火关小放花椒,脾县豆瓣,马上倒入切好的五花肉和切好的蔬菜翻炒4-7分钟,在起锅前放入适量味精与盐,如果觉得颜色不太好看还可以放些酱油。在摆盘的时候可以丢少许生姜丝在菜面。
第5个回答  2005-11-22
老黄瓜瘦肉汤
材料: 老黄瓜1500克,瘦肉400克,赤小豆100克,蜜枣四只,陈皮一小块。
调料: 精盐少许。
做法: ①选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件。
②瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净。
③陈皮浸软,洗净刮去瓤。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,中火35分钟,下盐调味即可。