淡水白鲳为食用及观赏鱼。
其肉质鲜美、食性杂、生长快、抗病力强、耐低氧、易捕捞,可单养也可混养。
本文介绍淡水白鲳的生活习性,以及养殖淡水白鲳的环境要求。
一、淡水白鲳的生活习性淡水的鲳栖息在中、下水层,具集群性,能耐每升0.48毫克低氧,适宜ph值6.2-7.5。
淡水白鲳的生长温度为21-32℃,最适生长温度是28-30℃;淡水白鲳不耐低温,夏花鱼种饲养水温必须在17℃以上,杂食性。
二、养殖淡水白鲳的环境条件要求长江流域一般10月中下旬进行亲鱼培育,宜选水质良好、排灌方便、有余热水处建亲鱼培育池。
室外池1000-1500平米为宜,水深1.5-2米,水温保持在20℃以上,放养量每1000平米180-370千克;室内保温池面积50-200平米,水深1-1.5米,水温保持在20-26℃。
静水池放养密度以每立方米2-3千克为宜,有温流水条件可增加到5-7千克。
池中放养水葫芦、绿萍等,饲料中蛋白质含量不能低于25%,日投喂量为鱼体重1-3%,饲料投喂在食台上。
三、淡水白鲳养殖技术要点商品鱼养殖一般采用池塘单养、池塘混养和在鱼种池中套养三种方式,其中单养管理方便、经济效益较显著。
一般5月底6月初室外水温达到要求时才能放养,每1000平米水面可同时配放占总载鱼重量1/5的鲢鳙鱼,投喂量一般为鱼重的4-6%。
水温下降要及时起捕上_。
江浙地区一般10月底后起捕或入温水保种。
越冬鱼种规格大、放养成活率高、生长快,但由于越冬保种成本高,保种数量也受条件限制。
成鱼塘中每100平方米可混养淡水白鲳150-300尾,在保证家鱼产量的前提下,可生产出75-150千克淡水白鲳商品鱼。
由于淡水白鲳对药物较为敏感,所以在投放淡水白鲳鱼种前约15天,用敌百虫全池泼酒,防锚头鳋。
如果投放淡水白鲳夏花,应事先在塘角拦一小块水塘强化培育,使其达到与塘中家鱼种相似规格后再放养。
淡水白鲳上钓率高,所以也是一种较好的游钓鱼类,注意防治水霉病、锚头鳋病、白皮病。
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