说话官方就是指一个人说话方式太过于庄严正式。在日常生活中，说话官方也指说话很正规客套，一点也不废话。就像背台词一样，中规中矩没有幽默感，但是很正式很权威。有时候说话很官方也代表说话打官腔的意思，指语言客套冠冕堂皇，让人抓不住任何把柄。
有时说某个人说话官方，也指说话打“官腔”的意思。官腔其实属于贬义词，在古代，大小官吏都需要上奏，而文官都是饱读诗书，上的奏折也是文绉绉的，久而久之就形成了一种官腔。当然，奏折的内容不可能让其他人轻易拿住把柄的。
官方的多种释义
官方一般指政府方面，也指掌控权利的一方，比如公司或者公司官方网站。
另外官方也指活动或者社会事件的组织者，即主办方。主办方具有权威性，有最大的解释权和定义权。对于某些商品，官方信息更具权威的。在现代商业企业主要是以赞助的形式取得活动的消费品展示，如官方指定饮品、官方指定用车等来达到宣传推广，以及销售的目的。