第1个回答 2024-05-05
清淡家常菜有哪些？
1. 清蒸鲈鱼：鲈鱼肉质白嫩、清香，清蒸能够最大限度地保留鱼的原汁原味。简单的姜葱酱油调味，就能让这道菜鲜美可口。
2. 冬瓜排骨汤：以排骨和冬瓜为主要原料，汤清味美，既能清热解暑，又有营养。
3. 山药炒木耳：山药和木耳的搭配，清爽可口，是一道受欢迎的清淡家常菜。
4. 番茄炒蛋：这道菜简单易做，食材易得，色彩鲜艳，酸甜适口，是国民家常菜中的佼佼者。
5. 白灼虾：白灼虾能最大限度地保留虾的原汁原味，既营养又清淡，深受大众喜爱。在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能提升虾的口感和鲜味。本回答被网友采纳详情