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如何确保食品安全,商业零售业能做什么
如何确保食品安全,商业零售业能做什么
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第1个回答 2016-07-09
零售业需要从源头上保障进货的安全以及保障自己的商品存储合乎规范,能在商品有效期内把产品卖出去或者合法处理掉
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相似回答
为
确保食品安全,商业零售业能做什么
答:
不是很懂。
按照我的理解吧:零售业能做的就是控制货源 对食品供货商要硬性要求 证件齐全合法经营、比如
食品流通许可证 如果对于加工食品直接配送的 起码要求要有 食品安全合格证 卫生合格证等 零售业也只能在在这些方面来约束他们 了 为啥都是在问这问题 ...
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