如题所述
清蒸清蒸阳澄湖大闸蟹,是吃蟹最美味的做法,肉质鲜嫩,味道更是堪称一绝!步骤:1、准备几只大闸蟹清洗干净2、放入蒸锅,蟹壳上面放一片姜3、冷水开蒸,蒸15分钟4、蘸料:姜末1勺、陈醋2勺、生抽半勺、白糖半勺、几滴香油5、装盘开吃