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新鲜的鹿茸该如何泡酒??
如题所述
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第1个回答 2014-01-20
你好,将鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分,所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果。低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者,以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者,均不宜服用鹿茸。
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答:
1、首先挑选来的鲜鹿茸,肯定不会是特别干净的,里面会有一些杂质污点,
我们要细心的将茸毛上的脏东西给慢慢清理干净
,这样才能保证泡出的酒可以放心的喝,不然酒里杂质多了,自已看着都喝不下去。2、鲜鹿茸在做了清洁之后,就要进行杀毒,我们可以多烧一点开水,把鲜鹿茸放到开水里烫三到四次,每次约...
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