年轻人高血脂、高胆固醇饮食问题

Question

今年23岁，查出来有轻微的高血脂和高胆固醇，想问下下面哪些食物是能吃或者不能吃的 1:啤酒 2:鸡蛋 3:牛奶 4:肉类 或者其他有什么应该禁忌的，谢谢

Answer 1

尽量少喝酒，需要控制饮食，对于蛋白质的摄入量要适度，且少吃油腻的食物。忌煎炸熏烤的食物。楼主说的2、3、4类食物都可以食用，但是要注意控制量。比如一天一个鸡蛋，一杯牛奶没有问题。肉类尽量多吃鱼虾这些脂肪含量低的。可以吃些猪牛羊肉的瘦肉，少吃或不吃肥肉，尽量不吃动物内脏。米饭也要注意控制摄入量，因为糖类、蛋白质过剩的时候在体内都会转化为脂肪。楼主看来是个食肉动物啊，提到的基本都是高蛋白的食物。如果真的有轻微高血脂、高胆固醇的话要注意多食用一些蔬菜水果。