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吃螃蟹最好的季节,教你如何挑选又肥又美的螃蟹,方法简单又实用
如题所述
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第1个回答 2020-11-19
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好吃
螃蟹怎么挑
?
简单
4招
教你挑选
新鲜螃蟹
答:
螃蟹挑选方法
第一招:要够重 选螃蟹时,可拿一只螃蟹当作基准来比较重量,较重的那只肉多、蟹黄蟹膏饱满
,如果重量较轻,可能较瘦弱、肉也较不肥美,通常我都会叫鱼贩拿最重的那只蟹给我。 第二招:
眼睛明亮、活力够
因螃蟹不能吃死的,所以务必要选活力旺,生命力够的螃蟹,这样带回家...
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