【编辑部／编译】冬天气候不稳定，最近气温骤降，相较于前些天的温暖好天气，让人措手不及。加上现代人工作压力大，同样面临着免疫力下降的危机；若是出门前穿错外套，忘了戴围巾、帽子，感冒病毒便步步紧逼。 这时，喝杯热茶来暖暖身子，是许多人会做的选择。其实，天气冷时喝热茶不仅有助于驱寒，更可以预防及缓解感冒症状。日本的中国茶专家平田公一指出，想要预防感冒，建议喝绿茶，若想缓和感冒症状，喝红茶就对了！
预防喝绿茶：儿茶素抗癌、心血管疾病，喝茶漱口防感冒 绿茶成分中的儿茶素一直是众所瞩目的焦点，但是你知道儿茶素也有预防感冒的效果吗？平田公一指出，
儿茶素具有强力抗氧化功能，茶叶中所含的儿茶素位居各种植物之冠，未经发酵的绿茶更是拥有大量未经氧化的儿茶素 。 平田公一也认为，基于儿茶素的抗氧化作用，它可以中和体内活性氧的毒性，对于人体受到活性氧攻击所造成的疾病，例如癌症、心脏病、脑中风、糖尿病等，都有一定程度的效果，也有让感冒病毒失去传染能力的作用。 看到这里，你是否也想知道要喝多浓的绿茶才有效？平田公一表示，
我们一般常喝的绿茶浓度就可以让感冒病毒失去感染力了！如果想要彻预防感冒，除了饮用绿茶之外，以绿茶漱口也能有效阻断感冒病毒入侵体内的管道 。
那么，已经感冒了又该怎么办呢？平田公一表示，他自己在感冒时常喝九曲红梅、祁门红茶、云南红茶（滇红）等品质优良、香醇回甘的中式红茶。 不同于绿茶及乌龙茶的制程，
制作红茶时要经过完全发酵，而在发酵的过程中，茶叶里所含的多酚会氧化，形成具有抗菌力的茶黄素，因此饮用红茶能够有效改善感冒及过敏症状 。 此外，
红茶的香气可以帮助身体放松、提升自愈力，这是因为红茶的香气来自于萜烯这个成分 。由于女性的嗅觉较为敏锐，平田公一特别推荐饮用香气清淡的优质红茶，如此一来便能达到身心两方面的治愈效果。 平田公一也透露了自己对抗感冒的小撇步：头脑昏昏沉沉时，不妨喝杯红茶，吃些容易消化的水果，好好睡上一觉，身体就会逐渐恢复元气。 资料来源：风邪の予防と风邪にきく中国茶！ 风邪をひいたら红茶が一番