100M,就是100兆，S/s或Sa/s就是sample/second，每秒钟的采样数，也就是采样率或采样速率， Sa为sample的缩写，为避免与S（秒）混淆，取了头两个字母。
采样速率，表示为样点数每秒（S/s），指数字示波器对信号采样的频率，类似于电影摄影机中的帧的概念，示波器的采样速率越快，所显示的波形的分辨率和清晰度就越高，重要信息和事件丢失的概率就越小。
扩展资料：
示波器是一种用途十分广泛的电子测量仪器，它能把肉眼看不见的电信号变换成看得见的图象，便于人们研究各种电现象的变化过程，示波器利用狭窄的、由高速电子组成的电子束，打在涂有荧光物质的屏面上，就可产生细小的光点。
在被测信号的作用下，电子束就好像一支笔的笔尖，可以在屏面上描绘出被测信号的瞬时值的变化曲线。利用示波器能观察各种不同信号幅度随时间变化的波形曲线，还可以用它测试各种不同的电量，如电压、电流、频率、相位差、调幅度等等。
参考资料来源：百度百科-通用示波器
在数字信号处理中，采样率是指每秒钟从模拟信号中提取并组成离散信号的采样个数，它用赫兹（Hz）来表示。采样率的倒数是采样周期或者叫作采样时间，它是采样之间的时间间隔。
100M的采样率表示每秒钟采集100,000,000个样本。这意味着模拟信号的最高频率可以被准确地重建，前提是该频率低于采样率的一半。这是因为根据采样定理，为了能够完美地重建一个模拟信号，采样率必须至少是模拟信号最高频率的两倍。
**采样率越高，对模拟信号的还原就越精确。**但是，采样率越高，需要处理的数据量也就越大，对系统的处理能力和存储能力也提出了更高的要求。
100M的采样率通常用于高频信号的采集，例如在无线电通信、雷达、声纳、地震监测等领域。
以下是一些常见的采样率：
CD音频：44.1kHz
DVD音频：96kHz
高清音频：192kHz
FM广播：200kHz
AM广播：10kHz
在实际应用中，需要根据具体的需求来选择合适的采样率。