南瓜浓汤最正宗的做法

如题所述

第1个回答  2019-02-21
前言
万圣节吃南瓜~~胖子先森喜欢披萨配沙拉,我喜欢喝汤配披萨~~工具有限、技术有限,网就是随便点的~~
材料
主料:南瓜250g、土豆半个、洋葱1/4个;
辅料:盐适量、黄油20g、奶油20ml、黑胡椒粉适量、黑橄榄1个、炒南瓜籽少许
南瓜浓汤
1
主料;
2
南瓜、土豆去皮切小块;
3
洋葱切小块;
4
锅中加黄油融化;
5
倒入洋葱炒至透明;
6
加入南瓜和土豆稍炒;
7
加开水1碗小火煮10分钟左右;
8
盛出盘中晾凉,加入奶油拌匀;
9
用搅拌机打成糊;
10
倒回小锅中稍加热,加盐和黑胡椒粉调味;
11
盛入碗中后,用奶油做网状,洒点南瓜籽,橄榄做蜘蛛状。
小贴士
.
相似回答