这方面不太了解，只能结合网上资料来回答
不是绝对的不用砖石只用土，只是砖室墓和土洞墓从数量上比较，比较少。
宿白先生说：“地下墓室是地上居中室之反映。”秦汉以降，我国居室以砖木建筑为主。发展到宋代，小木作广泛流行。有财力者便几乎完全模仿木建筑来垒砌砖室墓，以示豪奢而祈永久。
北宋时期，为了大兴土木的需要，匠作少监李诫写下了标准化的建筑典籍《营造法式》，于崇宁二年（1103年）颁行。据宿白先生将是书与三座白沙宋墓相对照，认为墓室内构造的许多部分，仿效木建筑中之小木作。而砖结构铺作细部尺寸大都不合《营造法式》所记。以其受小砖本身尺寸的限制，既不能如木材之出跳太长，亦不能如木材之横跨太远。这是当时砖砌墓室的通则。