第1个回答 2022-07-18
还记得上一次一家人在一起陪孩子吃早餐是什么时候吗？
儿子上幼儿园第一天开始，我就养成了早起做早餐的习惯，老公也养成了在家吃早餐的习惯，一家人其乐融融，共享美味早餐，各自获得这一天所需的营养和能量，然后元气满满地去上班上学。
说到这个好习惯，还得感谢儿子的幼儿园，他们幼儿园不提供早餐，要求学生在家吃好早餐，再送去幼儿园，园长她当时说，这主要是为了给娃娃提供与家人更多的相处时间。这也是当初我选择这家幼儿园的重要原因之一。
首先，陪孩子吃一起早餐，短时间相处交流，增进了父母与孩子之间的感情，餐桌为父母提供了良好的沟通机会，还保障了一家人的身体健康。
儿子很小的时候，好多时候，晚上老公下班回家，他就睡觉了，早上老公起床儿子还没醒，更多时候是洗漱完直接就赶去上班，早餐或者不吃，或者在上班路上、公司解决，失去了好多陪他的机会，自己身体也垮掉了。
儿子上幼儿园以后，每次早饭做好，老公也有意识地提前半小时起床，和我一起，陪儿子吃早餐。儿子会给他爸爸讲在幼儿园又交了新朋友，昨天学会了用剪刀剪三角形，还会边吃边给爸爸唱歌。甚至，他们两个还会一起评论我的早餐，比如，汤圆搓得圆圆的，像球一样，真好看；豆浆的浓度甜度刚刚好；包子的皮厚了，馅儿薄了；面条里青菜加多了……听得我，心里美滋滋的，老公多年的胃病也好了，儿子身体也壮壮的。
孩子醒来，就能看见爸爸和妈妈，餐桌上还有美味的早餐等着他，关键是还有爸爸妈妈陪着他一起享用，是多么得幸福。吃饭的同时，了解孩子的情况，这种面对面有表情的了解到的情况，好过间接从老师、其他家人哪里获知，给了孩子实实在在的爱，胜于千万句：“宝贝，我爱你”。因为孩子对爱的理解，很浅，停留在表层。这样，对孩子安全感的建立也很有帮助，孩子在滋养型环境下成长，以后定会是个温暖的孩子。
其次，从起床到上学短短的几十分钟内，必须迅速做好很多事情，如果懒床，后面吃饭时间就会相应缩短；如果吃饭拖沓，要么不吃饱就离桌，要么慢慢吃饱，错过校车，上学迟到，环环相扣。这很有利于孩子时间观念、秩序感的形成，帮孩子树立在什么时间做什么事情、在规定时间内完成任务的概念。
古代开始，人们就很重视吃早餐。那时候，生产水平低下，人们起床后要干很多体力活，如果不吃东西，就会没有力气，所以人们就吃早点补充能量，开启一天的劳作。这也是古人讲求“日出而作，日落而息”的生活方式的体现。和我们现在不同的是，那时候实行两餐制，第一顿，叫朝食，大约在辰时，也就是现在8点左右；第二顿叫哺食，大约在申时，也就是现在的下午四点左右。可见，吃早餐的习惯和时间都已固定下来，流传至今。
我的作息时间也随着儿子的作息时间，形成了规律。早上7:00起床，准备早餐，7:40叫醒儿子和老公，7:50开始吃早餐。吃完饭，大概8:15出门，和老公一起，送儿子出小区，儿子坐校车去幼儿园，他幼儿园校车一般在8:25分到达我们小区这站。
早餐具体吃什么有固定安排，这也是根据幼儿园的餐谱规划的。大概是，星期一，汤圆；星期二，面食（馒头、包子等蒸的）；星期三，面包牛奶；星期四，发糕煎饼等；星期五，面食（面条、抄手、饺子等加汤的）。周末，自由安排。当然，食谱也会有变化。前天晚上会提醒儿子第二天早餐吃什么，他如果没有异议，就照旧。这些细节，对孩子有效率地做事，习惯规矩的养成，都有潜移默化的效果。
再者，餐桌上各色各样的食物，也是学习的绝佳机会。餐桌上，我们会教孩子辨别颜色，比较大小长短，了解食物的构成。吃面条时，可以用两根长短不一的面条，教孩子“长短”概念。包子和馒头的形状不一样。小白菜是绿色，胡萝卜是红色，小米粥是黄色，番茄是红色，酱油是黑色，等等，又是在教孩子辨别颜色。汤圆馅儿是用黑芝麻、核桃、花生、糖做的，还可以数一数，自己碗里有几个汤圆。生活处处是学问，家校公园，不让孩子错过认识形状、颜色等关键敏感期。
最后，也很重要，陪孩子一起吃饭的时候，要有意识地帮孩子规范文明的就餐礼仪，给孩子立规矩，尊重食物，理解“粒粒皆辛苦”。
荀子有语“礼者，人道之极也”，懂得礼仪，是做人的最高境界了。《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”，明确了就餐礼，而且还有大量的规范细则。《礼记·曲礼上》里又说：“共食不饱，共饭不泽手，毋抟饭，毋放饭，毋流歠，毋咤食，毋啮骨，毋反鱼肉，毋投与狗骨。毋固获，毋扬饭，饭黍毋以著，毋嚃羹，毋絮羹，毋刺齿，毋歠醢”《礼记》里讲的确实有点繁琐了。但基本的就餐礼仪还是必不可少的。比如，饭前洗手，等长辈、客人入座后，小孩子才可以就坐。不要把筷子含在嘴里，不要用筷子敲碗、盘子、桌子。喝汤的时候，应该把筷子放下，然后再拿汤勺。不要只吃自己喜欢的菜，更不要在菜盘子里挑来挑去、搅来搅去。若发现孩子有不文明、不规范的行为，应及时制止，加以积极正面地引导，切勿积习成性。
另外，还要帮孩子树立科学健康的饮食观念，多吃五谷杂粮、蔬菜、水果，早餐宜清淡等。
给孩子高质量的陪伴真没那么难，日常生活稍加用心，就做到了，不仅构建了互爱共情的亲子关系，也开始了“好好吃饭，好好生活。”