怎样去除骨头汤上面的一层油?

如题所述

第1个回答  2021-10-18
熬汤的时候,现在人们都喜欢健康养生,都不喜欢吃太油腻的,但是一般的骨头汤熬制很久的时候,它上面就会飘着一层厚厚的油,想要把这一层油去掉,其实也很简单首先可以去买吸油纸,有食用级别的吸油纸可以把它去除,这是一种方法,还有一个最简单的就是家里面如果有馒头的话,用馒头在上面蘸取这些,有很轻松的也可以把它去除。
第2个回答  2021-10-18
熬汤的时候,现在人们都喜欢健康养生,都不喜欢吃太油腻的,但是一般的骨头汤熬制很久的时候,它上面就会飘着一层厚厚的油,想要把这一层油去掉,其实也很简单首先可以去买吸油纸,有食用级别的吸油纸可以把它去除,这是一种方法,还有一个最简单的就是家里面如果有馒头的话,用馒头在上面蘸取这些,有很轻松的也可以把它去除。
第3个回答  2021-10-18
你好,如果在喝汤的时候,想要去掉骨头汤上面的那一层油的话,最主要的方法就是在沉糖的时候,先把它用勺子给他去掉。
第4个回答  2021-10-18
在煮骨头汤的时候就可以用勺子慢慢撇去骨头汤表面上的那一层油沫。或者在起锅前放一层海苔,然后把海苔去掉,可以更好的去除油沫
骨头汤熬制很久的时候,它上面就会飘着一层厚厚的油,想要把这一层油去掉,其实也很简单首先可以去买吸油纸,有食用级别的吸油纸可以把它去除,这是一种方法,还有一个最简单的就是家里面如果有馒头的话,用馒头在上面蘸取这些,有很轻松的也可以把它去除
第5个回答  2021-10-18
很简单的,在炖汤,熬汤的时候那个汤表面的血沫。泡沫就是表面的油啊,可以把它。用锅铲把它干掉,不要这样炖出来,汤就是清汤高汤。