大闸蟹几两算大 五两的大闸蟹算大吗

Question

如题所述

Answer 1

大闸蟹一般3.5两以上就算大了。大闸蟹有公母之分，重量一般为2~5两，通常3.5两以上就算大了。大闸蟹的个头是按“两”计算的，“两”与“克”的关系为1两=50克，3.5两的大闸蟹一般重175克。如果想了解更多与“大闸蟹几两算大”相关的内容，可以继续往下阅读。

几两的大闸蟹算大

1、市场上出售的大闸蟹有2两、2.5两、3两、3.5两、4两、5两等，一般3.5以上的就算比较大的了。

2、通常公蟹要比母蟹重一些，大概重1两左右，市面上常见的较大的母大闸蟹一般为4两，较大的公大闸蟹一般为5两。

3、我国著名的大闸蟹主要产自阳澄湖，如果养殖时间在6个月以上，特级的母大闸蟹应该在3两以上，特级的公大闸蟹应该在4两以上。

4、不同大小的大闸蟹需要蒸的时间不一样，如果是4两的大闸蟹蒸15分钟左右就可以了，比4两大或小的根据实际延长或缩短时间即可。

五两的大闸蟹算大吗

五两的大闸蟹算大。5两，即是半斤，这个重量的大闸蟹已经算是很大的了，且一般是公蟹才有这么大。