下列说法中不正确的是（ ）A．乙烷、乙醇和乙酸都能发生取代反应B．苯分子中没有乙烯分子中的双键结构

Question

下列说法中不正确的是（　　）A．乙烷、乙醇和乙酸都能发生取代反应B．苯分子中没有乙烯分子中的双键结构，因此苯不能发生加成反应C．可用新制的Cu（OH）2悬浊液检验患者的尿液中是否含糖D．蛋白质溶液中加入饱和（NH4）2SO4溶液后蛋白质会析出，再加水可溶解

Answer 1

A、乙烷和氯气在光照条件下能发生取代反应，乙醇和乙酸发生的酯化反应也属于取代反应，故A正确；
B、苯没有单键和双键，但苯结构中的化学键是介于单键和双键中的特殊键，在一定条件下能和氢气反应加成反应，故B错误；
C、能与新制Cu（OH）₂悬浊液反应生成红色沉淀的糖类物质中应含有醛基，即为还原性糖，葡萄糖是还原性糖，所以可用新制的Cu（OH）₂悬浊液检验患者的尿液中是否含糖，故C正确；
D、向蛋白质溶液中加入饱和（NH₄）₂SO₄溶液后使蛋白质的溶解性降低而使其析出，再加水后蛋白质又溶解，该过程是可逆反应，蛋白质变性不可逆，故D正确；
故选B．