先从认识酒标开始吧，熟悉了就好了，另外如果可能的话，学点法语，这样就可以直接从法语网站上找需要的资料了，关于品牌和产区，以及相应的评价分级，参考这个网站：
http:///AppellationControlée：法定产区等级葡萄酒，简称AOC。通常在中间加入被认定为AOC酒的地域名，例如AppellationBordeauxControlee指的就是波尔多的AOC酒。Blanc：白葡萄酒。Château：城堡酒庄。Cavecooperative：合作酒厂。Cru：葡萄园GrandCru：最优良的特等葡萄园。GrandCruClass意思就是“高级品”。Demisec：半干型葡萄酒，含些微糖份。Doux：甜葡萄酒。Domaine：独立酒庄。MisEnBouteille：装瓶。以在酒庄装酒为最佳，称为“酒庄原装酒”。(misenbouteilleauchâteau)Negociant：葡萄酒中介商。酒商会和葡萄酒栽种者签订合约，然后看是要原酒或是另行调配装瓶出售。Proprietairerecoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。Premiercru：次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。Rouge：红葡萄酒。Rose：玫瑰红酒。Sec：干型葡萄酒，不含糖份。VIN：葡萄酒。V.D.Q.S.：上好指定酒。VindePays：产地酒。是仅限定葡萄产地的葡萄酒，其限定较AOC所规定的少，价钱也比较和理。VindeTable：普通餐酒。不受规定约束的酒，任何产地的葡萄酒都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来降低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。法国葡萄酒10大产区·香槟产区Champagne·阿尔萨斯产区Alsace·卢瓦尔河谷产区ValdeLoire·勃艮第产区Bourgogne·汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir·罗纳河谷产区ValléedeRhône·波尔多产区Bordeaux·西南产区Sud-Ouest·朗格多克－鲁西雍产区Languedoc-Roussillon·普罗旺斯－科西嘉产区ProvenceetCorse