学校食堂被承包的好处(模拟商务谈判比赛)

学校有个模拟商务谈判比赛
题目是竞标想学校食堂
我想知道学校的食堂被承包学校除获得承包费外
还有什么好处

第1个回答  2010-07-05
学校食堂承包 一般的学校都是承包给专业的饮食公司来做。这样做的有点如下:
1、0投入就有回报。就像你说的承包费用。
2、学校食堂承包给专业的饮食公司,相对学校自己经营来说,在成本上,可以得到很大的节约、而且可以省去人事成本。因为饮食公司它有专业的采购、专业的厨师,不论从菜价的调控和出菜率上来算,学校自营都不及专业的饮食公司。有专业人士计算显示:如果500人就餐,一年大约可以为学校节约大约22.8万元的成本。
3、专业的管理服务,更有利于学生的营养生活以及饮食安全。

参考资料:http://www.taicheng0769.com

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