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用安琪牌的高活性干酵母能炸油条吗?有知道的请告知谢啦急急!!!
如题所述
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第1个回答 2009-05-25
安琪酵母主要用做起发剂。
原来油条主要用泡打粉来起发,但是泡打粉含有铝,容易引起老年痴呆。
用酵母发酵的油条既有营养也很安全。更好吃。
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第2个回答 2009-05-25
不行的 油条不能用的
相似回答
安琪酵母炸油条
窍门有哪些?
答:
一、正宗
炸油条
步骤1、准备原料面粉500克、温水300克(可以用牛奶代替,牛奶做出来更好吃)、酵母5克、鸡蛋2个、盐5克、糖5克说明:以上是按一斤面的量配的料,大家可以根据上面的比例等比例增减即可。2、和面①从300克温水中取出少许,把酵母化开,等会儿倒入面粉中,这样
酵母能
充分快速融入到面粉中...
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