1973年，向华强正式出道，与陈明利、蔡弘出演电影《龙虎地头蛇》。
1974年，与米雪、丁佩出演电影《铁证》，饰演姜华阳；同年，与张翼、苗天出演电影《英雄榜》 。
1975年，与甄珍、刘永出演电影《盲女奇缘》 。
1976年，与陈会毅、洪金宝出演电影《老虎煞星》，饰演马三；同年与恬妞、王羽出演电影《鳄潭群英会》，饰演蒋介石。
1977年，与柯俊雄、甄珍出演电影《黄埔军魂》 。
1978年，与李海生出演电影《Goose Boxer》 ，饰演柏青；同年，与欧阳佩珊、陈惠敏出演电影《交货》 ；同年，又与陈惠敏出演电影《扎马》，饰演三眼刘。1980年，与袁小田、李海生出演电影《怪招软皮蛇》，饰演李冠锡 。
1981年，与袁小田、黄杏秀出演电影《一老一少一根钉》。
1986年与嘉凌、葛香亭出演电影《重建精武门》。
1989年，与刘德华、谭咏麟出演电影《至尊无上》，饰演阿朗；同年与周润发、刘德华出演电影《赌神》，饰演龙五，成为其从影以来最具代表性的角色，及后于其他电影中多次饰演此角色。
1991年，分别于周星驰、刘德华主演的电影《赌侠》及周星驰、吴孟达主演的电影《赌侠Ⅱ之上海滩赌圣》，再次饰演龙五；同年在刘德华、吴孟达主演，以香港警队历史中四大探长为题材的电影《五亿探长雷洛传Ⅱ父子情仇》中，客串饰演探长蓝江(影射四大探长之一蓝刚) 。
1992年，客串演出由王祖贤、刘德华主演的电影《庙街十二少》。同年，与张国荣出演以四大探长为题材的电影《蓝江传之反飞组风云》，饰演主角蓝江(即于《五亿探长雷洛传Ⅱ父子情仇》中客串演出之角色) ，并于1993年凭借该电影获得了第12届金像奖的最佳男主角奖提名 。
1994年，与周润发、梁家辉出演电影《赌神2》，再次饰演龙五。 2004年，出品梁家辉、蔡卓妍主演的电影《了不起的爸爸》，并客串一角 。
2016年，与周润发、刘德华出演电影《澳门风云3》，再次饰演龙五，其子向佐亦于此作中饰演龙五之子龙十五 。 1987年监制电影《义本无言》和《魔高一丈》，1988年监制电影《赤胆情》，1989年监制电影《伴我狂奔》和赌神系列电影《赌神》。
1990年监制鬼片《捉鬼合家欢》，1991年监制林正英主演僵尸片《非洲和尚》以及周星驰主演电影《逃学威龙》，1992年监制电影《逃学威龙2》。1993年监制周星驰电影《逃学威龙3》以及李连杰主演电影《倚天屠龙记之魔教教主》，1994年监制周星驰主演《九品芝麻官》，1995年监制《挑战者》，1996年监制《大内密探零零发》。1997年监制《阴阳路2》恐怖电影。1998年监制《阴阳路3》《赌侠1999》。1999年监制刘德华主演《赌侠大战拉斯维加斯》。
2000年监制《江湖告急》，2001年监制《蜀山传》，2002年监制《黑侠2》，2003年监制《龙城恋歌》《龙城正月》，2005年监制黑社会系列电影《黑社会》，2006年监制《黑社会2》，2007年监制电影《神探》，2008年监制《精武门》，2009年监制《扑克王》。 1987年永盛电影公司正式成立，制作过多部优秀口碑影片，包括周润发的《赌神》以及周星驰的《逃学威龙》系列电影，公司由向华强、向华胜担任主席。
1992年中国星集团在香港交易所挂牌上市，业务范围涉及物业、酒店、保健品、娱乐行业等多个领域，向华强担任星集团主席。
