第1个回答 2024-05-23
1. 洪记包子：洪记包子以其独特的风味在北京牛街享有盛名。店内提供羊肉和牛肉两种口味的包子，深受顾客喜爱。常常可见人们排队购买，一屉包子往往在三四人分享。包子皮喧软，肉汁丰富，是地道的北京美食。
2. 伊宝荷叶甑糕：牛街的甑糕在清真超市中备受瞩目。这家店铺以其各种小甜糕而闻名，甚至被附近的老居民认为是家百年老店。其枣香味浓郁，甑糕软糯不腻，深受食客喜爱。
3. 宫廷香酥牛肉饼：这家牛街开了十多年的牛肉饼店，以其多样的品种和优良的品质继续吸引着众多食客。
4. 白记年糕：白记年糕以其糯米年糕著称，中间夹有厚厚的豆沙，最上面装饰着精美的山楂条。年糕糯白软甜，豆沙馅沙沙的口感，甜度适中，非常受欢迎。
5. 满记烧饼：这家烧饼店备受食客喜爱，常常有人一次购买20个左右的烧饼。烧饼酥脆可口，每一口都让人回味无穷。
6. 马记糖葫芦：马记冰糖葫芦藏在牛街清真超市内，提供原味、糯米、山药豆等多种口味，每次去都可见到排队的人群。
7. 奶酪魏：奶酪魏传承四代，其独特的口味使其在牛街众多美食中脱颖而出，深受顾客喜爱。