第1个回答 2024-03-23
1、老坛酸菜从前在大家眼中是一种非常具有传统色彩的地方美食，确实口感很酸爽，吃起来也很开胃，可是当315曝光后，终于知道了是怎么制作的，光脚踩在酸菜上、一边抽烟一边干活、疯狂加入防腐剂……这些画面让人触目惊心。而且这种酸菜居然还在和一些知名品牌的方便面合作。
2、鸭血很多人都喜欢吃，尤其是涮火锅，越煮越香，越煮越Q弹，可是大家吃到的鸭血基本上都是假的。很多商家用猪血冒充鸭血，毕竟猪血的成本要便宜很多，如果只是仅此而已，只能说明商家有些贪心，但是有些商家不仅用猪血，而且会加入大量的添加剂、防腐剂，让人无法分辨。试问这样的鸭血吃多了，对于健康危害多大。
3、预制菜梅菜扣肉里面用的肉是“槽头肉”，说的通俗有点，它就是大家常说的“猪脖肉”，这种肉上面含有大量的淋巴，而淋巴都知道，里面含有很多的毒素，对于健康危害很大。
4、大米，本身也是很常见的一种食物，但是奈何在利益的驱使下，人们还是动起了歪心思，把普通的大米，经过加工，然后放入添加剂，还有各种香精，就制作出来了，泰国香米，而且这个米的香味，还可以自己随意控制，这样的大米吃着，也存在很大的安全隐患。
5、各种丸子，如鱼丸、肉丸，甚至那些神秘的“高技术肉丸”，都存在着不为人知的秘密。它们选用的肉类质量参差不齐，并掺杂了大量人工添加剂。对于这些丸子，少碰为佳。在选择时，应尽量挑选质量可靠、无添加剂的丸子，并尽量减少食用频率。
6、果脯与蜜饯属于超加工食品，含有过多防腐剂等添加物，高糖成分更是不容忽视，宜少食。在选择时，最好优先考虑天然、无添加的水果干或蜜饯，并注意控制食用量。
7、木耳、黄花菜等菌类食品，市面上的许多品种经过硫磺熏制，对健康不利，购买时需慎重选择。优先考虑无添加剂、有机种植的菌类产品，以确保食品安全，并避免长期食用含有添加剂的食品。
8、吃火锅的时候，很多人都喜欢点上一份红薯粉条，吃起来软糯Q弹，特别入味。个别粉条生产厂家，看到了木薯淀粉和红薯粉之间巨大的价格差，并产生了坏念头，用劣质木薯淀粉来加工成红薯粉条，但商品名称标的却是“红薯粉条”，属于实打实的掺假食品。
9、在动物的喂养饲料和饮水中，中国是有严令禁止添加瘦肉精的。但个别无良商家在喂羊的时候，违反有关法规添加了瘦肉精，这样就能起到羊肉中的肥肉变少、瘦肉变得多、总重量增加的作用，在卖的时候，能多卖一点斤数。但消费者吃了瘦肉精羊肉，会对身体健康不利。
10、普普通通的鸡蛋，本身也没什么可动手脚的，但是很多人偏偏迷恋土鸡蛋，这就让很多商家觉得有利可图，于是在喂养的时候，添加一些物质还有添加剂，这样一来，鸡下的蛋蛋黄就变成了深色的，和土鸡蛋一样，从而人们来卖高价。