巧克力、朱古力和咖啡有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

巧克力和咖啡区别体现在生产原料不同、作用不同、营养价值不同。

1、生产原料不同

巧克力的原料是可可豆，经过烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤制成。

而咖啡的原料是咖啡豆，是用咖啡豆经过焙考研磨而制成的。

2、作用不同

巧克力的主要作用是为人体补充能量、蛋白质以及有清神的效果。具有很高的营养价值。

咖啡虽然也有提高人体神经系统的功能。但更多的是让人兴奋，甚至很有可能让人上瘾。

3、营养价值不同

巧克力中含有丰富的蛋白质、糖类以及一些我们必须的微量元素，食用巧克力能有效的为我们补充这些元素，对我们人途健康有好处。

咖啡含有的成分更多的是咖啡因，摄入过多会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统，另外，仅含有很少量的蛋白质，基本摄入不到我们体内。

参考资料：百度百科：巧克力

参考资料：百度百科：咖啡

Answer 2

巧克力（Chocolate)是以可可作为原材料，成品叫做巧克力（chocolate也译“朱古力”）所以巧克力和朱古力是同一种东西，但译法不同。巧克力又称朱古力。同一样东西不同的翻译。一个是大陆翻译，一个是港台翻译。一样的,只是巧克力是大陆叫法,朱古力是港台地区的叫法,和劣等的无关。本回答被提问者采纳

Answer 3

巧克力就是朱古力，两者的原料都是可可豆，属于可可制品，可可脂的品质、比例对Chocolate的口感有重要影响。但朱古力是港澳及广东区域对巧克力的叫法，结合了Chocolate的色泽和音译，比直白单调的巧克力译音含义更为丰富。

咖啡的成分是咖啡豆，用于制作各类咖啡，咖啡豆的品种、质量、加工水准决定咖啡的口感本回答被网友采纳