固始鹅块的做法

Question

如题所述

Answer 1

固始鹅块的做法：

食材：鹅肉，姜，辣椒，食盐，味精。

步骤：

1、将鹅肉清洗干净，下锅煮，用清水煮啥也不要放，煮至微烂捞出。

2、然后起锅烧油，油热以后放入，葱姜，辣椒爆香。

3、接着刚才煮鹅肉的汤熬制高汤，里边加入鸡精，盐，等。

4、最后将鹅肉切块，淋上熬制的汤汁即可。