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手工辣条保软配方?
如题所述
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第1个回答 2023-10-09
麻辣条保软,关键在于和面配方里面,所有原料科学配比。
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用什么添加剂使
辣条
长期
保软?
答:
添加甘油,甘油为保湿剂
,可以保持辣条一定时间的松软
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