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米粑怎样做才好吃
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第1个回答 2019-04-20
1.准备好大米。
2.大米淘洗干净,用水浸泡。
3.泡透的大米用料理机打磨成浆。
4.在米浆中加入面粉,搅拌均匀成糊状。
5.加入酵母,搅拌均匀成糊状。
6.加入白糖,搅拌均匀成糊状。
7.盖上保鲜膜发酵。
8.20分钟发酵好了。
9.不粘锅倒入油。
10.油热,用勺取出糊米浆,倒在平底锅里,使之成圆形,煎。煎至上面松软,下皮金黄,即可出锅。通常是两块合在一起。
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答:
用料 大米磨成的米粉 500g 瘦猪肉 400g 豆角 400g 干黄花菜 100g 粉丝 200g 干辣椒 少许 盐 适量 食用油 4勺 大蒜 5瓣 制作步骤 1.瘦猪肉洗净,剁成肉馅。2.豆角切成小丁。3.黄花菜和粉丝用开水泡一刻钟。4.大蒜切成末。5.干辣椒切成辣椒圈备用。6.泡好的黄花菜切成段。7.粉丝切段。8...
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