1、商标无论注册与否，都可以使用，未注册商标只是没有商标专用权，即不能禁止他人在相同或类似商品上使用相同或近似的商标。所以你可以放心使用自己的商标。当然，如果你什么注册商标都没有，产品要进一些商场的话，商家有可能会有些限制，但这跟你是否可以使用你的商标没有关系了.
2、如果你要使用的商标跟他们的注册商标近似，且产品跟注册商标所指定保护的商品相同或近似，那么你就侵犯了他人的注册商标专用权。通常没有人会主动通知你，如果通知你了，那就是工商局来查处或者接到法院的通知了，呵呵。你可以通过商标代理机构去查一下你要使用的商标是否有侵权可能。另外，你要申请商标，通常也需要先查一下看看是否有近似的在先申请.
《商业特许经营管理条例》第三条，本条例所称商业特许经营（以下简称特许经营），是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。