一、减肥期间能吃瘦猪肉的。
二、减肥期间最佳选择：
1、瘦猪肉，瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
2、鱼肉，为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类（如金枪鱼、鲑鱼）作为你的肉类食物，可能改善免疫功能，可能有助于炎症。
3、鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。适当吃些鸡肉，有益于人体营养。
4、牛肉，牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它的营养价值仅次于兔肉。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质有助人体的营养吸收。
扩展资料：
减肥的饮食安排：
1、任何情况下都不要绝食，也不要不吃早餐，一日3餐规律进食，如果可以，还可以尝试在总量不变的情况下，就三餐变成五餐，也就是少吃多餐，但最后不要吃宵夜，因为夜间消化会比较慢，很容易发胖。
2、尽量选择不同种类的水果和蔬菜，注意膳食营养的均衡。如果条件不允许吃新鲜水果，也可以吃一些水果制品，但切记不要选择加糖过多的。如果只做水果蔬菜沙拉要注意沙拉酱的用量，因蔬菜水果本身热量不高，但大部分沙拉酱都热量惊人，一小勺就会吓到你。
3、蛋白质拥有极强的食物生热效应，在减肥期间可以有效的保持肌肉流失，同时让你的饱腹感更明显。通常情况下，减肥期间都很容易造成肌肉流失，但是如果你注意补充蛋白质就可以尽量避免这一情况。蛋白质的来源主要有瘦肉、鸡胸肉、鱼虾类，豆类，牛奶，鸡蛋白，蛋白粉补剂等。
4、在减肥期间，可以考虑将一部分精制主食例如大米、面条替换为粗粮，因为粗粮的血糖负荷比较低能够让你的饱腹感持续时间较长，也能够避免血糖大幅度波动，你可以试试藜麦、燕麦片、红薯、玉米等。
参考资料：