鸡小肚的做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

   

鸡小肚300g    

辅料

        

油适量    尖椒1个    

胡萝卜1个    料酒少量    

酱油少量    蒜蓉辣酱少量    

米醋少量    葱少量    

姜少量    淀粉少量    

       

爆炒鸡小肚的做法步骤

1.鸡小肚改刀  切小块

2.尖椒切片

3.胡萝卜切片

4.锅内放底油 葱姜爆香

5.放入尖椒 胡萝卜

6.放入鸡小肚

7.加入酱油

8.料酒

9.蒜蓉辣酱  翻炒2-3分钟

10.再放入少许米醋 清芡出锅