西红柿与番茄有什么区别

如题所述

第1个回答  2024-03-23
外型区别、产地区别。
番茄和西红柿之所以有两种叫法是因为中西方地区的原因,从品种上来讲两种确实不属于同一食材,但是西红柿也可以被称为番茄,只是大小上的区别。
1、外形区别、番茄的外形是比较正圆光滑的,表面也没太多的凹槽之类的,外形也是球体一样,而西红柿则外形属于扁圆,表面有明显的一些凹槽。在颜色上番茄的颜色偏正红,而西红柿在果蒂上有明显的黄斑。
2、产地区别、番茄原产自南美洲,中国南北方地区现有引进栽培,而西红柿现在多指我国北方产的番茄叫做西红柿,其实两种植物指的是同一种食物,没有什么区别,只是叫法不同而已。