第1个回答 2024-03-18
淀粉和纤维素是不同分异构体。淀粉和纤维素的表达式都是（C?H??O?）。但他们不是同分异构体，因为他们的n数量不同。淀粉（amylum）是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为（C?H??O?）。纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是D-葡萄糖以β-1，4-糖苷键组成的大分子多糖，分子量约50000～2500000，相当于300～15000个葡萄糖基。分子式可写作（C6H10O5）n。