早餐吃什么好?都说早餐不吃容易胖?

如题所述

第1个回答  2011-04-17
能吃下去就是最好的.
1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡,方便省事。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等,花生酱少抹为宜,植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关,经常食用对健康不利。

2、两片吐司抹花生酱、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如果有时间,准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃,营养会更均衡。

3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉。

4、传统的烧饼、油条配豆浆怎么样?烧饼香酥可口,是因为制作时加了很多油,豆浆也属於中脂性食品,这种组合的油脂量实在遍高。油脂过多,让多数营养师对这类早餐评价低。

5、清粥小菜没有油脂太高的问题,不过酱菜、豆腐乳营养值低,而且钠含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。有些老年人或早素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳,缺乏蛋白质,不是理想的吃法。吃稀饭时搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆乾、素鸡等豆类制品就比较好了。

6、早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜,所以把水果加入早餐的菜单里最好。但不建议喝果汁,热量太高。
第2个回答  2011-04-11
一般早餐不宜吃多,不要太油腻,因为这时身体各项机能刚睡醒,不能太疲劳。建议吃一些易消化的,清淡的食品。
传统的馒头包子豆浆之类的搭配就挺不错,如果再加上一个新鲜水果那会更好。
第3个回答  2011-04-11
不吃早餐人会很快衰老的,还有,不良早餐还会导致发胖。所以,关爱自己就从关心早餐开始。
  第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。
  牛奶前一天就买好,放在冰箱里。如果你是上班族,全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇,建议自己来烤,番茄可不能少哦,它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素,能够大幅减少患癌的机率呢。而且,蕃茄也是最佳的维他命C来源。有人觉得全麦面包好难听,一定要吃哦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,大有益处呐。而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收。正确的方法是:先吃面包等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。
第4个回答  2011-04-11
油条不要吃,油条剂位食品添加剂,含铝过多,对身体有害,拉面少吃,拉面剂含有砷,你知道这是什么物质吧。最好自己做,买个豆浆机,自己磨豆浆,煮两鸡蛋,有时候整点稀饭,或者在外面吃点豆腐脑儿、韭菜饼什么的,建议最好远离食品添加剂
第5个回答  2011-04-11
对 不吃容易发胖 我就是一个例子
建议吃面包片加无糖牛奶 不要酸奶和益生菌奶制品 有助于补充蛋白质 而不是单糖和多糖
中午少吃 建议吃瘦肉两片足以 晚上以水果为佳 不宜多吃 希望塑性成功