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新鲜雪里红的吃法
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第1个回答 2023-02-02
1、清炒雪里红。将雪里红洗净后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里红煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。
2、雪菜汤。将雪里红洗净,拧干水待用;油锅中入肉末、香菇丁煸炒,至五成熟时,下雪里红,煸炒2~3分钟后,倒入水豆腐,烧滚后,酌加精盐,煮3—4分钟后盛入汤碗中即可食用。
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雪里红
这道菜
怎么
做
答:
做法:炒锅倒油,烧至五六成热时 放蒜茸爆香,然后转大火,放入雪里 红炒出香味,再倒入适量鸡汤,稍微 收干汤汁放盐即可。
清炒新鲜雪里红做法二
原料:雪里红、各适量。准备:把雪里红择洗干净,菜叶与 菜梗分开,沥净水分,分别切碎。红 辣椒也切碎。做法:锅内油烧热,爆香红辣椒,先放入...
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